Questão 2412676

• Banca: FCC
• Órgão: TJ-AP
• Ano: 2014
• Provas: FCC - 2014 - TJ-AP - Analista Judiciário - Área Apoio Especializado - Engenharia Civil
• Disciplina: Engenharia Civil
• Assuntos: Instalações em Engenharia Civil; Instalações Hidrosanitárias

Para o dimensionamento da uma caixa de gordura especial (CGE) da cozinha de uma escola, com previsão de 500 pessoas servidas pela cozinha que contribuem para a caixa de gordura no turno de cada refeição, o volume da câmara de retenção de gordura, em litros, a ser utilizado no projeto é

• A. 1020.
• B. 500.
• C. 660.
• D. 890.
• E. 1460.

Gabarito: A

Comentários

• NBR 8160 (5.1.5.1.3 d)

   

  V = 2*N + 20

   

  N = Numero de pessoas

   

  V = 2*500+20 = 1020 litros

• Pra facilitar...

  NBR 8160

  5.1.5.1.3 As caixas de gordura podem ser dos seguintes tipos:

  d) especial (CGE), prismática de base retangular, com as seguintes características:

  1) distância mínima entre o septo e a saída:
  0,20 m;

  2) volume da câmara de retenção de gordura obtido pela fórmula:
  V = 2 N + 20
  onde:
  N é o número de pessoas servidas pelas cozinhas que contribuem para a caixa de gordura no turno em que existe maior afluxo;
  V é o volume, em litros;

  3) altura molhada: 0,60 m;

  4) parte submersa do septo: 0,40 m;

  5) diâmetro nominal mínimo da tubulação de
  saída: DN 100.