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ID
1063435
Banca
FJPF
Órgão
MAPA
Ano
2007
Provas
Disciplina
Zootecnia

Dentre os aditivos a serem utilizados na alimentação animal, podem ser destacados os que pertencem ao grupo dos aditivos zootécnicos. Dos itens abaixo, é exemplo correspondente a esse grupo:

Alternativas
Comentários
  • Qualquer substância utilizada para influir positivamente na melhoria do desempenho dos animais;

    Anticoccidianos - substancia medicamentosa para prevenir a coccidiose;

    Corantes - entra dentro dos aditivos sensoriais;

    Uréia - aditivo nutricional;

    Antioxidante - aditivos tecnológicos.


  • Aditivo zootécnico: toda substância utilizada para influir positivamente na melhoria do desempenho dos animais.

    a) Digestivo: substância que facilita a digestão dos alimentos ingeridos, atuando sobre determinadas matérias-primas destinadas à fabricação de produtos para a alimentação animal:

    a.1 Aditivos digestivos: enzimas que são proteínas ligadas ou não a cofatores, que possuem propriedades catalíticas específicas.

    b) Equilibradores da flora: microrganismos que formam colônias ou outras substâncias definidas quimicamente, que têm um efeito positivo sobre a flora do trato digestório:

    b.1 Probióticos: são cepas de microrganismos vivos (viáveis), que agem como auxiliares na recomposição da microbiota do trato digestório dos animais, contribuindo para o seu equilíbrio;

    b.2 Prebióticos: ingredientes que não são digeridos pelas enzimas digestivas do hospedeiro, mas que são fermentados pela microbiota do trato digestório dos animais, contribuindo para o seu equilíbrio;

    b.3 Acidificantes: os ácidos orgânicos ou inorgânicos que reduzem o pH do trato digestório superior, com o objetivo de facilitar a digestão e contribuir para o equilíbrio da microbiota do trato digestório.

    c) Melhoradores de desempenho: substâncias definidas quimicamente que melhoram os parâmetros de produtividade, excluindo-se os antimicrobianos e anticoccidianos, que passaram a registrados como produtos veterinários.

    FONTE: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/insumos-agropecuarios/insumos-pecuarios/alimentacao-animal/arquivos-alimentacao-animal/COD_14_20_1Ed.pdf