Questão 1149295

• Banca: CONSULPLAN
• Órgão: MAPA
• Ano: 2014
• Provas: CONSULPLAN - 2014 - MAPA - Veterinário
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Nutrição

Os antioxidantes são adicionados às rações animais para ajudar a preservar as suas características, retardando a deterioração, o ranço ou a descoloração. Para maximizar seu efeito, os antioxidantes devem ser adicionados à ração

• A. somente após o término do processamento.
• B. quando a gordura já estiver reagido com oxigênio.
• C. quando ainda estiver sendo misturada e processada.
• D. quando não forem utilizadas gorduras nem vitaminas lipossolúveis na formulação.

Gabarito: C