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LETRA B.
Segundo Navathe(2011,p.725),"O esquema floco de neve é uma variação do esquema estrela em que as tabelas dimensões de um esquema estrela são organizadas em uma hierarquia ao normalizá-las."
SISTEMAS DE BANCO DE DADOS-NAVATHE-6 EDIÇÃO 2011.
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O Modelo Snowflake (Floco de neve) é o resultado da terceira forma normal sobre as entidades dimensão. É um modelo normalizado, ele evita a redundância de valores textuais em uma tabela.
Fonte: Tecnologia e projeto de Data warehouse - Felipe Machado
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Star Schema ------> Desnormalizados.
Snow Flake -------> Normalizados até a terceira forma normal.
Extra:
Tabela Dimensão ---> Descritiva
Tabela Fato ---> Quantitativa