*Resuminho sobre cookies*
Cookies são pequenos arquivos de texto capazes de armazenar informações básicas sobre o visitante de um site na internet, tais como nome, idioma, estado de autenticação, registros de navegação, carrinho de compra, lista de produtos, entre outros. Eles são enviados por Servidores Web – que armazenam Páginas Web – ao visitante e são armazenados em uma pasta local no computador do usuário com o intuito de melhorar sua experiência de navegação.
Este pequeno arquivo fica armazenado em seu computador até que perca sua validade.
-Cookies de Sessão: aqueles que são armazenados em memória e não são gravados em disco. Eles existem somente enquanto a sessão estiver ativa, isto é, são apagados quando o navegador é fechado. Não apresentam data de validade.
-Cookies Persistentes: aqueles que são salvos no disco rígido do computador e persistem mesmo após o encerramento da sessão, isto é, continuam existindo quando o navegador é fechado. Apresentam data de validade.
É bom lembrar que, eventualmente, alguns cookies podem ser utilizados para violar a privacidade e rastrear os sites que um usuário visita. ( e por isso que fica as publisss, e e-mails chegando, quando os senhores visitam alguns sites de lojas por exemplo).
Cookies não conseguem capturar dados do seu computador, eles só conseguem coletar informações de navegação.