O elemento <meta> possui o atributo “http-equiv”, e o atributo “content”, que se relacionam para diferentes funcionalidades:
http-equiv="refresh" content="X": atualiza a página a cada X segundos.
http-equiv="default-style" content="link title of the preferred stylesheet": define a folha de estilo preferida pelo documento, através do atributo ‘title’ do elemento .
http-equiv="content-type" content="text/html; charset=UTF-8": usado para definir a codificação de caracteres. Esta é a única forma de definir a codificação para o HTML 4 ou anteriores. No HTML 5 já tem a nova forma através do atributo ‘charset’.
https://www.w3schools.com/tags/att_meta_http_equiv.asp