Questão 1601878

• Banca: CESGRANRIO
• Órgão: IBGE
• Ano: 2013
• Provas: CESGRANRIO - 2013 - IBGE - Tecnologista - Análise Pecuária
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Avicultura; Ovos

Os ovos de casca marrom não diferem nutricionalmente dos ovos de casca branca e, apesar do maior valor de mercado, representam parte significativa do comércio de ovos.


O fator responsável pela cor da casca dos ovos de galinhas poedeiras é a(o)

• A. alimentação
• B. temperatura ambiente
• C. anatomia do oviduto
• D. raça da galinha
• E. uso de corantes na água

Gabarito: D

Comentários

• casca - raça da galinha

  Gema - nutrição