- ID
- 1612753
- Banca
- Aeronáutica
- Órgão
- CIAAR
- Ano
- 2014
- Provas
- Disciplina
- Farmácia
- Assuntos
Os fatores que afetam a velocidade de reações catalisadas por enzimas incluem a concentração dessa substância, e também de substrato, pH, temperatura e a presença de moduladores, coenzimas e grupos prostéticos. Ao manter todos os demais parâmetros constantes, quando é traçado um gráfico de velocidade por concentração de substrato, percebe-se que a formação de uma curva hiperbólica e uma velocidade máxima pode ser determinada. Além da velocidade máxima, um outro dado pode ser determinado: a constante de Michaelis-Menten (Km). Qual é a relação dessa constante com velocidade, em Km, e concentração de substrato?