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ID
1620841
Banca
IF-PA
Órgão
IF-PA
Ano
2015
Provas
Disciplina
Zootecnia

Na alimentação alternativa dos monogástricos é correto afirmar que o ingrediente alternativo mais utilizado na formulação das rações é:

Alternativas
Comentários

  • Uso de farinhas de origem animal na alimentação de frangos de corte

    Carolina M. C. Carvalho1 *, Evandro A. Fernandes2 , Alexssandre P. Carvalho3 , Renata M. Caires4 , Nadia S. Fagundes5

    REVISTA PORTUGUESA CIÊNCIAS VETERINÁRIAS RPCV (2012) 107 (581-582) 69-73

    Visando a diminuição dos custos, há um crescente interesse na busca por alimentos alternativos na formulação de rações para frangos de corte, já que os gastos com a alimentação representam cerca de 70% dos custos de produção. Uma das alternativas seria o aproveitamento de subprodutos de origem animal, pois devido ao grande crescimento na pecuária houve um aumento no número de abates resultando em grandes volumes desses subprodutos. Os ingredientes de origem animal frequentemente utilizados em dietas de frangos de corte são as farinhas de carne e ossos, farinha de sangue, farinha de penas e farinha de vísceras. São ingredientes que apresentam uma boa fonte de proteína podendo substituir parcialmente o bagaço de soja (Pereira, 1993).

  • Devido ao aumento de produção de rações que deverá atingir cerca de 47 milhões de toneladas em 2005 (Bellaver et al., 2005), a indústria depara-se com a necessidade de grandes volumes de ingredientes, havendo poucas alternativas à combinação milho e farelo de soja. As Farinhas de Origem Aanimal são alternativas frequentemente usadas pois asseguram vantagens nutricionais e econômicas na formulação desde que assegurada a qualidade das mesmas.

    http://www.cnpsa.embrapa.br/sgc/sgc_publicacoes/publicacao_u5u82m5u.pdf