Questão 1639930

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: DPF
• Ano: 2013
• Provas: CESPE / CEBRASPE - 2013 - Polícia Federal - Perito Criminal Federal - Cargo 4
• Disciplina: Engenharia Agronômica (Agronomia)

Julgue o item que se segue, relativo à agroindústria do açúcar e do álcool.

A queima da palha da cana-de-açúcar, realizada com o objetivo de facilitar o corte e a limpeza do terreno e aumentar o teor percentual de sacarose, é o dano ambiental mais problemático no processo de produção da matéria-prima para a indústria sucroalcooleira.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: X

Comentários

• Dentre todos os impactos ambientais gerados pela agroindústria da cana-de-açúcar sem dúvida o mais problemático tem sido a prática da queima da palha com o objetivo de facilitar o corte e a limpeza do terreno e, além disso, aumentar o teor percentual de sacarose devido à evaporação de água causada pelo calor da queima. A utilização dessa técnica reduz cerca de 80 a 90% o volume de palha da cana, ao mesmo tempo que facilita o corte manual, diminui os custos de transporte e compensa perdas de até 20% na safra (ASSI S & LASCHEFSKI, 2006).