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Wildcards
% Allows you to match any string of any length (including zero length)
_ Allows you to match on a single character
https://www.techonthenet.com/oracle/like.php
Gabarito: a)
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Curingas
Existem dois curingas utilizados em conjunto com o operador LIKE:
% - o percentual representa zero, um, ou múltiplos caracteres
_ - O underscore representa um simples caracter
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As duas primeiras alternativas são capazes de retornar esses clientes pedidos pelo enunciado, pois as consultas utilizam o comando like e os wildcards (curingas) _ e %, que são capazes de representar um caractere qualquer e uma cadeia de caracteres qualquer, respectivamente. Como a consulta fala "qualquer caractere", podemos assumir que o examinador queria que fossem retornados aqueles padrões que têm somente um caractere qualquer, seguido do termo "uritiba". Assim, a resposta mais adequada é realmente a letra A.