Comentando cada opção:
A) WSDL (SOAP) é um protocolo baseado em XML para acessar Web Services hospedados em servidores UDDI.
B) CORRETA.
C) A W3C (World Wide Web Consortium) desaconselha o uso de WSDL e SOAP, pois são tecnologias ultrapassadas e com graves falhas de segurança (são tecnologias muito utilizadas e que garantem interoperabilidade), recomendando o uso de canais encriptados, como o RestFUL.
D) Arquivos XML providos por UDDI são automaticamente atualizados (creio que não seja automaticamente), permitindo que você distribua facilmente o conteúdo do seu site, a exemplo de um canal de notícias.
E) Segundo a especificação JAX-WS (Java API for XML Web Services), requisições WSDL (seria HTTP?) são feitas sobre o protocolo SOAP num modelo orientado a mensagens para executar uma RPC (Remote Procedure Call) provida por algum serviço.
Lembrando que:
1) UDDI: Descoberta
2) WSDL: Descrição
3) XML: Dados
4) SOAP: Mensagens
5) HTTP: Transporte
Quem tiver algo a acrescentar, fiquem à vontade.
Bons estudos!