Vi pelas estatísticas que tem bastante gente respondendo a letra b), que não há deformações perpendiculares ao plano da estrutura. Para entender essas deformações, basta lembrar que, para que o material se alongue em uma direção ele precisa encurtar em outra, e vice versa. Assim, por exemplo, ao tracionar uma barra ela se alonga longitudinalmente enquanto sua seção transversal diminui, mesmo que não haja nenhuma força atuando perpendicularmente a essa seção transversal.
É pra isso que serve o coeficiente de Poisson: v = (deformação específica transversal / deformação específica longitudinal)