ID 1720966 Banca FGV Órgão FIOCRUZ Ano 2010 Provas FGV - 2010 - FIOCRUZ - Tecnologista em Saúde - Desenvolvimento de Vacinas Bacterianas Disciplina Técnicas em Laboratório Sobre métodos de análise e purificação de carboidratos, assinale a alternativa correta. Alternativas Ressonância Magnética Nuclear pode fornecer informações sobre a configuração do Carbono anomérico, mas a posição das ligações entre as unidades monossacarídicas só pode ser determinada pela técnica de espectrometria de massa. A cromatografia de exclusão em gel não se aplica à purificação de polissacarídeos. Lectinas covalentemente acopladas a matrizes sólidas podem ser empregadas na purificação de carboidratos. Apenas carboidratos acídicos podem ser precipitados com a utilização solventes orgânicos. Fenol-ácido sulfúrico é um método colorimétrico específico para açúcares aminados que pode ser empregado para detectar carboidratos desta natureza eluídos de um sistema de cromatografia líquida. Responder