- ID
- 1837126
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- INPI
- Ano
- 2014
- Provas
- Disciplina
- Técnicas em Laboratório
Julgue o item subsequente, relativo à biotecnologia e à aplicação de organismos e sistemas biológicos na produção de bens e serviços.
No cultivo de Saccharomyces cerevisiae, a sacarose é
hidrolisada no meio extracelular pela enzima invertase, que
produz glicose e frutose.