A questão foi anulada pois não apresenta resposta.
A- Errada. O juiz não tem o poder de modificar o laudo pericial, ele pode rejeitar ou aceitar mas nunca modificar.
B- Errada. O odontolegista deve agir com imparcialidade, tendo o compromisso com a verdade. Ele deve sempre questionar as informações do indivíduo periciado. Já na função de clínico deve sempre acreditar no paciente.
C- Errada. O juiz poderá em alguns casos dispensar prova pericial. art. 472 do CPC/15, traz essa possibilidade: desde que as partes apresentem sobre a questão de fato controvertido, pareceres técnicos ou documentos elucidativos que o juiz entenda como suficientes.
D- Errado. Creio que o erro dessa alternativa é o fato de poder indicar dois assitentes técnicos.
E- Errado. Pode-se ter prejuízos das funções: Mastigatória, Estética e Fonética.