Questão 2029156

• Banca: Aeronáutica
• Órgão: CIAAR
• Ano: 2009
• Provas: Aeronáutica - 2009 - CIAAR - Primeiro Tenente - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

Assinale a alternativa correta, a respeito de alimentos Diet e Light.

• A. Os alimentos light são aqueles que apresentam restrição de algum nutriente em sua formulação. Já os alimentos diet são aqueles com redução calórica ou de algum nutriente específico, em no mínimo 25% de seu conteúdo total.
• B. Os alimentos diet são aqueles que apresentam restrição de açúcar. Já os alimentos light são aqueles com redução de gordura.
• C. Os alimentos diet são aqueles que apresentam restrição de algum nutriente em sua formulação. Já os alimentos light são aqueles com redução calórica ou de algum nutriente específico, em no mínimo 25% de seu conteúdo total.
• D. Os alimentos diet são aqueles próprios para diabéticos. Já os alimentos light são aqueles apenas, para pessoas obesas.

Gabarito: C