CERTO
Segundo Kurose(2010,p.89),"Como acontece com a maioria dos protocolos da camada de aplicação, o SMTP tem dois lados: um lado cliente, que funciona no servidor de correio do remetente, e um lado servidor, que funciona no servidor de correio do destinatário."
Bibliografia:
KUROSE, J. F.; ROSS, K. W. Redes de Computadores e a Internet: Uma Abordagem Top-Down. 5. ed. São Paulo: Pearson, 2010.
A arquitetura do serviço de e-mail funciona na forma de CLIENTE/SERVIDOR. Por isso ela é denominada assíncrona (o cliente envia a mensagem, e o servidor IG, yahoo, UOL...etc irá armazenar. Posteriormente o usuário destinatário irá acessar a mensagem através dos protocolos IMAP e POP.
Quando o usuário CLIENTE utiliza o serviço de WEBMAIL, o contato com o servidor/domínio é feito pelo protocolo HTTP.
Já, quando o usuário utiliza um Outlook ou Thunderbird, ele estabelece a comunicação com o servidor via SMTP (o Outlook faz este vínculo com o servidor alocado na rede como uma ferramenta de software).
Para responder esta questão é preciso conhecer esta forma de interação.
No caso, o Outlook (CLIENTE) enviará a mensagem via SMTP e o site (SERVIDOR) irá receber a mensagem do Outlook, também via SMTP. Após, enviará para o destinatário final também via SMTP. O outro servidor, diferente daquele vinculado com o Outlook (servidor do destinatário final), irá armazenar a mensagem de e-mail a qual recebeu através do SMTP.
Assim, quando a mensagem do CLIENTE estiver armazenada no servidor do destinatário final, este por sua vez, poderá acessar e ler as mensagens usando os protocolos IMAP e POP (lendo e baixando respectivamente).