Questão 2048293

• Banca: Aeronáutica
• Órgão: FAB
• Ano: 2011
• Provas: Aeronáutica - 2011 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador
• Disciplina: Conhecimentos de Serviços Gerais

Considerando que o garçom, pela função que exerce, está obrigado a observar com atenção as normas de higiene, tanto pessoal e do vestuário como dos produtos e do local de trabalho. Assinale a alternativa que não apresenta de forma correta um procedimento a ser observado pelo garçom.

• A. Deve-se dispor de um pano sempre limpo para cada tipo de limpeza. Um pano sujo carrega uma infinidade de bactérias e pode, desse modo, contaminar qualquer recipiente em que for usado.
• B. Lavar constantemente as mãos, sempre que tiver feito uso do sanitário, ou manuseado material contaminado, como lixeiras, louças e panelas sujas, lenços, etc.
• C. Ter cuidado com a lata de lixo e, quando não houver sacos de lixo, essa deverá ser lavada semanalmente, com água e sabão.
• D. Utilizar uniformes somente para trabalhar.

Gabarito: C