Questão 2053201

• Banca: Aeronáutica
• Órgão: FAB
• Ano: 2012
• Provas: Aeronáutica - 2012 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador
• Disciplina: Conhecimentos de Serviços Gerais

Assinale a afirmativa incorreta.

• A. No american bar, que se localiza principalmente nos hotéis e restaurantes de primeira categoria, servem-se, além dos cocktails, bebidas nacionais e estrangeiras, salgadinhos, canapés e lanches.
• B. No american bar a montagem do salão é sempre voltada para o bar, dando a impressão de se estar num teatro, onde o ator principal é o barman.
• C. O Wine bar é um bar especializado em short drink, que serve também queijos, lanches e pratos rápidos.
• D. O bar fechado, onde é necessário se associar para poder frequentar é denominado “Bar privé”.

Gabarito: C