Questão 2053477

• Banca: Aeronáutica
• Órgão: FAB
• Ano: 2010
• Provas: Aeronáutica - 2010 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro
• Disciplina: Conhecimentos de Serviços Gerais

Em relação à utilização de uniformes pelos manipuladores de alimentos, qual dos procedimentos abaixo é correto?

• A. Não utilizar grampos para a fixação de redes, toucas ou gorros.
• B. Utilizar panos ou sacos plásticos para a proteção do uniforme.
• C. Permitir que qualquer peça do uniforme seja lavada dentro da cozinha.
• D. Não manter os cabelos totalmente cobertos pelo uso do protetor de cabelos.

Gabarito: A