- ID
- 2053519
- Banca
- Aeronáutica
- Órgão
- FAB
- Ano
- 2010
- Provas
- Disciplina
- Conhecimentos de Serviços Gerais
Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna do texto abaixo.
No planejamento de um cardápio são necessários(as) ______________________________ para que ele apresente variedade de formas de cocção e riqueza de combinações entre pratos e guarnições, apresentando uma seleção de pratos com originalidade.