- ID
- 2055427
- Banca
- Aeronáutica
- Órgão
- FAB
- Ano
- 2013
- Provas
- Disciplina
- Conhecimentos de Serviços Gerais
Considerando que o trabalho de preparação do restaurante é composto de diversas etapas, que são executadas, de forma eventual ou habitual, por diversos profissionais, analise as assertivas abaixo, marcando V para as verdadeiras e F para as falsas, e, em seguida, marque a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) A limpeza geral das instalações físicas constitui uma atividade de execução eventual dos faxineiros.
( ) A ligação de aparelhos de ar condicionado, ventiladores e de música ambiente constitui uma atividade de execução habitual dos gerentes.
( ) A arrumação das mesas para banquetes constitui uma atividade de execução eventual dos Commis.
( ) A preparação das mesas-buffet e dos carrinhos de serviço constitui uma atividade de execução eventual dos garçons e maître.