Questão 2055448

• Banca: Aeronáutica
• Órgão: FAB
• Ano: 2013
• Provas: Aeronáutica - 2013 - FAB - Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador
• Disciplina: Conhecimentos de Serviços Gerais

A elaboração e a escolha do cardápio estão associadas ao tipo de evento e ao perfil dos participantes, porém algumas recomendações são comuns a todos os casos.

Não é considerado um atributo básico que os diferentes cardápios devem conjugar.

• A. Bom custo-benefício.
• B. Serviço eficiente e irretocável.
• C. Caráter saboroso, sem balanço de calorias.
• D. Estética impecável quanto às texturas e cores.

Gabarito: C