O tipo de dado número inteiro, que aparece em várias linguagens de programação. Os valores que este tipo de dado pode assumir são: ...-2,-1,0,1,2,...; as operações são muitas, dentre elas estão +,*,mod,etc.
http://www.lcad.icmc.usp.br/~nonato/ED/node5.html
Não sei se vai ajudar,mas vou colocar o que entendi. Na segunda oração os travessões estão isolando uma explicação. Os travessões podem ser utilizados como virgulas.
Então, em: (...), o homem - em termos de tempo - só tinha conhecimento do dia e da noite; acordava com o sol e deitava-se ao anoitecer. Observe que não há separação entre sujeito e verbo, pois os travessões estão isolando "em termos de tempo", ocorreria sim a separação se existisse apenas um travessão ou uma só virgula.