Questão 2113759

• Banca: Prefeitura de Fortaleza - CE
• Órgão: Prefeitura de Fortaleza - CE
• Ano: 2016
• Provas: Prefeitura de Fortaleza - CE - 2016 - Prefeitura de Fortaleza - CE - Nutricionista (Edital nº 97)
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Nutricional; Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

São pontos estratégicos da Anamnese Alimentar, EXCETO:

• A. recordatório 24 horas.
• B. história de dietas anteriores.
• C. determinação do gasto energético.
• D. número de refeições consumidas ao longo do dia.

Gabarito: C