Questão 2114734

• Banca: Marinha
• Órgão: CAP
• Ano: 2011
• Provas: Marinha - 2011 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

No Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, encontram-se sugestões práticas para as famílias planejarem refeições saborosas, acessíveis e saudáveis, como, por exemplo:

• A. uma lata de 900ml de óleo é suficiente para o preparo de alimento de uma família de 4 pessoas durante 4 dias.
• B. beber muita água nas refeições, pois ajuda na digestão dos alimentos, diluindo o suco gástrico.
• C. optar pelo arroz não parboilizado, pois este é mais nutritivo e é fonte de ferro.
• D. valorizar os produtos da sua região e variar os tipos de frutas, legumes e verduras consumidos na semana.
• E. não utilizar frutas e legumes com casca, por conta dos fatores antinutricionais e pelo excesso de fibras.

Gabarito: D