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essa questão é pouco relativa porque hoje em dia não usamos mais argamassa de cal
somente argamassas com cal e cimento
além do mais a cal virgem para se hidratar demora 3 dias, hoje é muito difícil usarem cal viva na obra, já compram ele hidratada...
A cal virgem dependendo do canteiro e do porte da construção ocupa tempo e espaço, além do esforço do operário em ficar misturando aquilo...
Reforçando: Só usamos a argamassa de cal quando a cal virgem vira cal hidratada, o que demora 3 dias
não sei outro argumento
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A cal viva (ou virgem) não são utilizadas em argamassa. Antes do uso, devem ser hidratadas (ou misturar e deixar hidratando antes do uso).
Como o Samuel falou, hoje em dia, utilizamos a cal já hidratada.
Para mais detalhes:
http://www.forumdaconstrucao.com.br/conteudo.php?a=31&Cod=101
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Só para justificar por que não podemos usar diretamente na elaboração da argamassa: a cal virgem, em contato com a água, terá uma reação química altamente energética, produzindo um calor de 400ºC. Então, foi proíbido no Brasil justamente pelo grau de periculosidade.
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A cal viva não é o aglomerante utilizado na construção civil, antes disso ela deve passar pelo processo de extinção.
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Cal virgem ou viva - ainda não tem poder aglomerante. Precisam ser hidratadas (transformando-se em cal hidratada ou cal extinta)