Questão 2207467

• Banca: FUNCAB
• Órgão: SESACRE
• Ano: 2013
• Provas: FUNCAB - 2013 - SESACRE - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

A deficiência vitamínica que é considerada a causa mais comum de cegueira e que pode ser prevenida em crianças está relacionada com a vitamina:

• A. D.
• B. E.
• C. A.
• D. C.
• E. K.

Gabarito: C

Comentários

• Vitamina A

• Retinol atua no desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial; e com ação antioxidante, atua na proteção do sistema imune contra os radicais livres.

  Na àrea da visão, o primeiro estágio da deficiência de Vitamina A, são as manchas de Bitot, seguido pela Xeroftalmia (secura nos olhos devido a diminuição da lubrificação), Cetomalácia (ulceração da córnea) e findado pela Cegueira Noturna, que é a incapacidade de enxergar em ambientes de baixa luz; não necessáriamente seguindo todos os passos.