Questão 2224120

• Banca: IF-TO
• Órgão: IF-TO
• Ano: 2016
• Provas: IF-TO - 2016 - IF-TO - Técnico de Laboratório - Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição Experimental: Estudos, Aspectos Éticos e Técnicas de Laboratório

Boas Práticas de Laboratório (BPL) é, por definição, o conjunto de normas que dizem respeito à organização e às condições sob as quais estudos em laboratórios e/ou campo são planejados, realizados, monitorados, registrados e relatados. São objetivos da BPL:

• A. Garantir dados confiáveis, padronizar procedimentos, racionalizar trabalho e eliminar erros operacionais.
• B. Dirimir dúvidas e buscar soluções para problemas que venham a ocorrer, mediar conflitos entre os recursos humanos que atuam nos laboratórios.
• C. Possibilitar a padronização parcial dos processos realizados nos laboratórios de forma adequada, visando o homem, os vegetais, os animais e o meio ambiente.
• D. Garantir condições ambientais, instalações, segurança e meio ambiente.
• E. É um Sistema de Garantia da Qualidade para Laboratórios, que deve avaliar somente a gestão de qualidade do produto.

Gabarito: A