" CRIANÇAS (< 10 anos de idade)
Índices antropométricos: Os dados de peso, altura, idade, entre outros, quando combinados tornam-se um índice. Os índices nutricionais mais amplamente usados, recomendados pela Organização Mundial de Saúde - OMS e adotados pelo Ministério da Saúde para a avaliação do estado nutricional, são:
Peso por idade (P/I): Expressa a massa corporal para a idade cronológica. É o índice utilizado para a avaliação do estado nutricional, contemplado no Cartão da Criança. Essa avaliação é muito adequada para o acompanhamento do crescimento infantil e reflete a situação global do indivíduo; porém, não diferencia o comprometimento nutricional atual ou agudo dos pregressos ou crônicos.
Altura por idade (A/I): Expressa o crescimento linear da criança. É o índice que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança. É considerado o indicador mais sensível para aferir a qualidade de vida de uma população.
Peso por altura (P/A): Este índice dispensa a informação da idade; expressa a harmonia entre as dimensões de massa corporal e altura. É sensível para o diagnóstico de excesso de peso, carecendo, porém, de medidas complementares para o diagnóstico preciso de sobrepeso e obesidade.
OBSERVAÇÃO IMPORTANTE:
Para a avaliação e diagnóstico nutricional de crianças maiores de 7 e menores de 10 anos de idade a Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN recomenda a utilização dos índices Altura/Idade e Peso/Altura, mantendo os mesmos pontos de corte já padronizados (p3; p10; e p97)."
"ADOLESCENTE (≥ 10 anos e < 20 anos de idade)
Nos procedimentos de diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de adolescentes, a Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN utiliza o critério de classificação percentilar do Índice de Massa Corporal - IMC segundo idade e sexo do padrão de referência National Health and Nutrition Examination Survey - NHANES II (37). O IMC é recomendado internacionalmente para diagnóstico individual e coletivo dos distúrbios nutricionais na adolescência."
Fonte: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/orientacoes_basicas_sisvan.pdf
Índices antropométricos e parâmetros adotados pela Vigilância Nutricional
FASES DO CURSO DA VIDA ÍNDICES E PARÂMETROS
Crianças: Peso por idade ; Estatura por idade; Peso por estatura; IMC por idade
Adolescentes: IMC por idade; Estatura por idade
Adultos: IMC; Circunferência da Cintura
Idosos: IMC
Gestantes: IMC por semana gestacional; Ganho de peso gestacional
Fonte: Ministério da Saúde.