Para demonstrar a digestão do amido pela saliva, o professor sugeriu um experimento com dois tubos de ensaio preparados com o seguinte conteúdo:
Tubo 1: 2 mL de solução de amido e 2 mL de saliva.
Tubo 2: 2 mL de solução de amido.
Após 10 minutos, uma gota de iodo diluído foi adicionada a cada tubo. Depois de muita discussão, a turma chegou à conclusão de que o experimento estava incompleto e que, para melhorá-lo, seria necessário:
I. substituir o tubo 2 por outro igual, porém com mais 2 mL de água.
II. acrescentar um tubo 3, contendo 4 mL de água.
III. acrescentar um tubo 4, com 2 mL de saliva mais 2 mL de água.
Para resultados mais seguros seria necessário modificar o experimento conforme indicado