Questão 2353375

• Banca: UFMT
• Órgão: UFSBA
• Ano: 2017
• Provas: UFMT - 2017 - UFSBA - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Nutricional; Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

Sobre os indicadores bioquímicos do estado nutricional, assinale a afirmativa INCORRETA.

• A. A deficiência de ferro pode ser diagnosticada pelo nível plasmático de ferro e transferrina.
• B. Os níveis plasmáticos de colesterol representam de forma objetiva o seguimento de um plano alimentar específico.
• C. O nível plasmático de albumina encontra-se aumentado em resposta à doença inflamatória.
• D. O baixo nível plasmático de betacaroteno pode ser indicativo de baixa ingestão de vitamina A.

Gabarito: C

Comentários

• c) O nível plasmático de albumina encontra-se aumentado em resposta à doença inflamatória.

• valores aumentados na desidratação.

• ENCONTRA-SE DIMINUÍDO, AUMENTADO É QUANDO HÁ DESIDRATAÇÃO

• A albumina é uma proteína negativa de fase aguda, então encontra-se diminuída na inflamação.