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I. CERTO: À medida que mais calor for acrescentado, mais vapor será produzido.
II. CERTO: Quando a mistura é totalmente vaporizada, tem vapor saturado.
III. ERRADO: Na mudança de fase o aumento de temperatura não é gradual.
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Fiquei na dúvida, pensei que para manter a pressão constante não poderia ter aumento de vapor.
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Acredito que o gabarito está incorreto. Para o Item I, se a água estiver na região de líquido comprimido, haverá aumento de temperatura sem formação de vapor.
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creio q o erro no item III seja pelo fato de estar falando "pressão de mistura"e a água + vapor não
é mistura e sim uma substância pura.
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A III está errada porque para a mudança de estado temos não só o calor sensível, mas também o calor latente.
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Questão mal elaborada, merecia ser anulada. Desde que não conhecemos a região em que se encontra o processo descrito (região de líquido comprimido ou de mudança de fase) não se pode concluir nada das afirmativas. Outro problema é mencionar água e mistura: a evaporação de de uma substância pura é diferente de uma mistura.
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III Assegurando-se que se trata de uma mistura, a temperatura e a pressão não podem sofrer variação se alguma for mantida cte , quando o estado de vapor superaquecido ou de liquido comprimido for atingido essas grandezas podem e deverão sofrer alteração .Essas duas propriedade intensivas são dependentes em uma mistura e não formam de maneira alguma um estado definido , se uma muda a outra muda , mas caso uma seja mantida cte a outra também será .
logo, item errado
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esse negócio de produzido as vezes é meio estranho na banca