Questão 2427133

• Banca: IBFC
• Órgão: EBSERH
• Ano: 2016
• Provas: IBFC - 2016 - EBSERH - Nutricionista - (HU-FURG)
• Disciplina: Nutrição

O conhecimento das medidas caseiras ou padronizadas e suas equivalências facilita o desenvolvimento de receitas culinárias. A esse respeito, é correto afirmar que:

• A. 1 colher de sopa equivale a 30 ml_ (mililitros).
• B. 1 xícara de chá equivale a 125ml_ (mililitros).
• C. 1 colher de chá equivale a 10 ml_ (mililitros).
• D. 1 copo tipo requeijão equivale a 300 ml_ (mililitros).
• E. 1 copo tipo americano equivale a 140 ml_ (mililitros).

Gabarito: A