Produtor: É a pessoa física, independente de sexo, ou jurídica responsável pelas decisões
sobre a utilização dos recursos e que exerce o controle administrativo das
operações que envolvem a exploração do estabelecimento agropecuário. O
produtor tem a responsabilidade econômica e/ou técnica da exploração e pode
exercer todas as funções diretamente ou delegar alguns trabalhos cotidianos a um
gerente contratado.
Administrador: É a pessoa física, independente de sexo, que assumea responsabilidade técnica
e/ou administrativa da gestão do estabelecimento agropecuário em nome do
produtor. Sua responsabilidade limita-se às decisões cotidianas sobre a
exploração do estabelecimento, incluindo o gerenciamento e supervisão da mão
de obra contratada.
* O administrador recebe remuneração em dinheiro ou em produtos.