Usar orientações diferentes no mesmo documento
Às vezes, você pode querer que determinadas páginas ou seções do documento tenham uma orientação diferente do restante. Observe que o Word coloca o texto selecionado em sua própria página, e o texto ao redor em páginas separadas.
1 - Selecione as páginas ou os parágrafos cuja orientação você quer alterar.
2- Clique em LAYOUT de página > Configurar página.
3 - Na caixa Configuração de Página, em Orientação, clique em Retrato ou Paisagem.
4 - Clique na caixa Aplicar a e clique em texto selecionado.
(https://support.office.com/pt-br/article/v%C3%ADdeo-use-o-retrato-e-paisagem-no-mesmo-documento-ddd80cb6-c9ae-4493-ba75-c663074031a0).