SóProvas


ID
2632591
Banca
INEP
Órgão
ENEM
Ano
2016
Provas
Disciplina
Química
Assuntos

O descarte do óleo de cozinha na rede de esgotos gera diversos problemas ambientais. Pode-se destacar a contaminação dos cursos-d’água, que tem como uma das consequências a formação de uma película de óleo na superfície, causando danos à fauna aquática, por dificultar as trocas gasosas, além de diminuir a penetração dos raios solares no curso hídrico.

Disponível em: http://revistagalileu.globo.com. Acesso em: 3 ago. 2012 (adaptado).


Qual das propriedades dos óleos vegetais está relacionada aos problemas ambientais citados?

Alternativas
Comentários
  • O que importa para um líquido flutuar sobre outro é a sua densidade e não sua viscosidade. O óleo é menos denso do que a água. ... Os dois líquidos não se misturam porque as moléculas da água possuem mais afinidade umas com as outras e são mais unidas.

  • Sério. Eu estou quase cometendo um crime para fazer o enem PPL =(

    As questões são mais tranquilas. Não todas. Mas uma parte considerável

  • a) Alta miscibilidade em água. = Ser miscível em algo é ser misturável em algo. O óleo não se mistura com a água.

    b) Alta reatividade com a água. = O óleo não reage com a água.

    c) Baixa densidade em relação à água. = O óleo é menos denso que a água, e é por isso e por não ser solúvel nela que ele forma uma película na superfície da mesma.

    d) Baixa viscosidade em relação à água. = Viscosidade é a resistência ao escoamento. O óleo escoa muito mais devagar que a água, portanto, possui maior viscosidade que ela.

    e) Alto ponto de ebulição em relação à água. = O óleo até pode ter ponto de ebulição mais alto, mas isso não tem nada a ver com a questão porque em nenhum momento nem ele nem a água são aquecidos.

  • Quando você tem carbonato de sódio sendo adicionado na solução, na presença de água, há a formação de ácido carbônico, por conta do carbonato e o hidróxido de sódio, por conta do sódio. Assim, temos um caráter básico já que se trata de um ácido fraco e uma base forte. O caráter básico vai diminuir o ph do meio, pelo aumento da concentração de OH-. Quando você equacionar a dissociação do Hidróxido de alumínio, verá que em um meio com mais OH-, o equilíbrio será deslocado para o sentido de formação do hidróxido de alumínio, pois a tendência da reação é consumir o OH- excessivo no meio alcalino. Nesse sentido, o Al(OH)3 por ser uma base pouco solúvel em água acaba precipitando. Logo, a precipitação do hidróxido é viabilizada porque o equilíbrio químico do carbonato em água torna o meio alcalino. Letra e.

  • Baixa densidade em relação à água é outro modo de explicar eutrofização