Questão 2667136

• Banca: INEP
• Órgão: ENEM
• Ano: 2012
• Provas: INEP - 2012 - ENEM - Exame Nacional do Ensino Médio - Primeiro e Segundo Dia - PPL
• Disciplina: Física
• Assuntos: Física Térmica - Termologia; Termologia/Termometria

Em um centro de pesquisa de alimentos, um técnico efetuou a determinação do valor calórico de determinados alimentos da seguinte forma: colocou uma massa conhecida de água em um recipiente termicamente isolado. Em seguida, dentro desse recipiente, foi queimada uma determinada massa do alimento. Como o calor liberado por essa queima é fornecido para a água, o técnico calculou a quantidade de calor que cada grama do alimento libera.

Para a realização desse teste, qual aparelho de medida é essencial?

• A. Cronômetro.
• B. Dinamômetro.
• C. Termômetro.
• D. Radiômetro.
• E. Potenciômetro.

Gabarito: C

Comentários

•  Para a determinação da variação da temperatura é necessário um termômetro.

  Equipe Descomplica

   

• O termômetro serve para calcular a quantidade de calor de algo que é constituído de matéria.

• Termômetro não mede quantidade de calor, mas grau de agitação das moléculas. No entanto, de fato, ele não diz que o aparelho medirá a quantidade de calor. Ele pergunta qual aparelho é ESSENCIAL. Pois bem, sabendo que a fórmula para aquecer é:

  Q = m . c . (Tf - Ti)

  Sendo Q -> Quantidade de calor, e levando em conta que já sabemos o valor da massa e que c é uma constante, só nos resta saber as temperaturas, para aí sim aplicar na fórmula e descobrir a quantidade de calor Q. E para saber as temperaturas, necessitamos do termômetro.