Questão 2721484

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: IFF
• Ano: 2018
• Provas: CESPE - 2018 - IFF - Nutricionista - Habilitação
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição

A superfície do estômago é revestida por células secretoras de muco e, também, possui dois tipos de glândulas tubulares. Um dos tipos secreta ácido clorídrico, pepsinogênio, fator intrínseco e muco. O outro tipo secreta, principalmente, muco e o hormônio gastrina. O primeiro e o segundo tipos de glândulas são chamados, respectivamente, de

• A. intrínsecas e mucosas.
• B. oxínticas e gástricas.
• C. pépticas e mucosas.
• D. oxínticas e pilóricas.
• E. intrínsecas e pilóricas.

Gabarito: D

Comentários

• D) As glândulas oxínticas são responsáveis por secretar ácido clorídrico, pepsinogênio e fator intríseco equanto as glândulas pilóricas secretam principalmente muco para proteger a mucosa pilóric e também secretam o homônio gastrina

• A questão exige do candidato conhecimentos acerca da fisiologia do trato gastrointestinal, especialmente em relação às funções secretoras. 
  
  Diversos tipos de glândulas produzem os diferentes tipos de secreções do trato digestivo. Vamos a análise de cada uma das glândulas presentes na questão:
  
  Intrínsecas: não é um tipo de glândula tubular presente na superfície do estômago.
  
  Mucosas: presentes no epitélio de grande parte do trato gastrointestinal. Atuam em resposta à irritação local do epitélio, secretando muco que vai agir como lubrificante para proteger a superfície da escoriação e da digestão.
  
  Oxínticas: localizadas nas superfícies internas do corpo e do fundo do estômago, as glândulas oxínticas (também chamadas de glândulas gástricas) são compostas por três tipos de células: células mucosas, que secretam muco; células pépticas, que secretam pepsinogênio; células parietais, que secretam ácido clorídrico e fator intrínseco.
  
  Gástricas: glândulas gástricas e glândulas oxínticas são sinônimos.
  
  Pépticas: não é um tipo de glândula tubular presente na superfície do estômago. É, na verdade, um tipo de célula especializada presente nas glândulas oxínticas.
  
  Pilóricas: localizadas na porção antro do estômago, as glândulas pilóricas são formadas por células mucosas, que secretam muco, e por células G, que secretam o hormônio gastrina.
  
  Portanto, a opção que apresenta as duas glândulas tubulares corretamente é a LETRA D.
  
   Gabarito do Professor: LETRA D.