Calandragem de peças pode ser feita em metalúrgicas, é um processo que dá curvatura à barra metálica.
Acho que não configura medidas padronizadas, já que você pode escolher a curvatura e moldar a barra depois que ela já saiu da siderúrgica.
Foi o que entendi depois de pesquisar "calandradagem", se estiver errada, alguém me corrija ;]
As estruturas metálicas e de concreto possuem diversas diferenças, no entanto acredito que a questão está se referindo quanto as medidas padronizadas, a conjunção por isso releva isso, vejam: "As estruturas metálicas obtidas a partir de perfis calandrados têm as medidas padronizadas; por isso, um esqueleto estrutural metálico diferencia-se pouco de um esqueleto feito com peças pré-moldadas de concreto", ou seja, ela quer dizer que as estruturas pré-moldadas, assim como as metálicas, também têm medidas padronizadas, acredito que o erro esteja nesta afirmação!
Estruturas pré-moldadas são fabricadas fora do local da obra, mas não advêm de um processo industrial, que é característica das pré-fabricadas, e portanto são as que têm medidas padronizadas, assim como as metálicas que também industrializadas.
A calandragem dá curvatura para a peça, mas as suas medidas (comprimento, seção) permanecem, não deixam de ser padronizadas, o que pode mudar é a altura do arco.
Se tiver algum equívoco meu ou novas interpretações: comentem!