“Diabetes mellitus (DM) é um importante e crescente problema de saúde para todos os países,
independentemente do seu grau de desenvolvimento, e atinge proporções epidêmicas, com estimativa de 415
milhões de portadores de DM mundialmente.”
Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), 2016-2017
“Em 2013, a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS), realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)
e pelo Ministério da Saúde, estimou que 6,2% da população brasileira com 18 anos de idade ou mais referiu
diagnóstico médico de diabetes, sendo de 7,0% nas mulheres e de 5,4% nos homens.”
Pesquisa Nacional de Saúde (PNS), 2013
O nutricionista que atua em uma Unidade Básica de Saúde (UBS) realizou o atendimento nutricional de um
paciente do sexo masculino, 26 anos de idade, praticante de atividade física, que justificou procurar o profissional
em atenção à solicitação de seu médico. Na inexistência do encaminhamento médico, o nutricionista procurou
esclarecimentos quanto aos motivos iniciais que levaram o paciente a procurar o médico. Segundo os relatos
colhidos, o nutricionista observou a presença dos sintomas de poliúria, polidipsia, polifagia e emagrecimento,
mesmo o paciente relatando manter os mesmos hábitos alimentares. O paciente apresentou, ainda, os resultados
dos exames bioquímicos recentemente realizados: glicemia aleatória de 412 mg/dL; teste oral de tolerância a
glicose (TOTG) de 384 mg/dL e hemoglobina glicada de 7,9%.
Analise as proposições a seguir quanto à terapia nutricional a ser proposta pelo nutricionista:
I. Recomendar o consumo diário de 30g de fibras a cada 1000 kcal e, quanto a vitaminas e minerais, manter a
mesma recomendação para a população sem diabetes.
II. Assegurar que os níveis de glicemia estejam na faixa de normalidade ou próxima, bem como o perfil
lipídico, lipoproteico e os níveis de pressão arterial, reduzindo o risco de doenças macrovascular e
cardiovascular.
III. Promover ingestão energética adequada e integrar a insulinoterapia aos hábitos alimentares e à atividade
física.
IV. Promover alterações nos hábitos alimentares e na atividade física visando reduzir a resistência à glicose e
melhorar o perfil metabólico.
Assinale a alternativa CORRETA: