Questão 2773801

• Banca: FCM
• Órgão: UEMG
• Ano: 2016
• Provas: FCM - 2016 - UEMG - Vestibular
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: Identidade dos seres vivos; Introdução aos estudos das Plantas

O procedimento cotidiano adequado para se retardar o amadurecimento de um mamão é

• A. embalar o fruto em jornal.
• B. gerar cicatrizes em sua superfície.
• C. fornecer calor de forma moderada.
• D. manter o mamão em local ventilado.

Gabarito: D

Comentários

• A maturação de frutos depende da ação do hormônio etileno, um hidrocarboneto com apenas 2 carbonos, portanto, um gás. Na zona rural, é comum as pessoas apanharem o mamão de vez (quando está prestes a madurar) e fazer ranhuras em sua superfície e enrolá-lo em um jornal. Assim, ocorre maior desprendimento do gás etileno que não escapa para o ambiente por causa do papel. O aquecimento também favorece a liberação de etileno e, consequentemente, a maturação do fruto.

  Ao colocar o fruto em local ventilado, o etileno se dispersa e, dessa forma, a maturação do fruto ocorre de forma mais lenta.