- ID
- 2803438
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- Polícia Federal
- Ano
- 2018
- Provas
- Disciplina
- Engenharia Agronômica (Agronomia)
- Assuntos
Julgue o item subsequente, a respeito de secagem e armazenamento de sementes.
A secagem de sementes, mediante fornecimento forçado
de ar aquecido, compreende, essencialmente, dois processos:
evaporação da água superficial da semente para o ar
circundante, motivado pelo gradiente de pressão parcial
de vapor entre a superfície da semente e o ar de secagem;
e movimento de água do interior para a superfície
da semente, em virtude de gradiente hídrico e térmico
entre essas duas regiões.