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ID
2867701
Banca
CESPE / CEBRASPE
Órgão
FUB
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Acerca de planejamento de cardápios, julgue o item subsequente.


A lei da adequação preconiza que os alimentos de um cardápio sejam adequados às necessidades e ao momento de vida dos consumidores, bem como associados às condições socioeconômicas e culturais do povo.

Alternativas
Comentários
  • São 4 as Leis da Alimentação :


    Lei da Quantidade A quantidade de alimento deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas do organismo e manter o corpo em equilíbrio


    Lei da Qualidade O nosso corpo precisa de nutrientes e eles estão contidos nos alimentos. É importante optar por alimentos variados e ricos em nutrientes, garantindo o bom funcionamento do organismo


    Lei da Harmonia Os nutrientes presentes na alimentação devem obedecer a uma relação de proporção entre si


    Lei da Adequação A finalidade da alimentação está subordinada ao organismo e aos vários fatores que o influenciam: condições fisiológicas, idade, histórico de doenças, bem como associados às condições socioeconômicas e culturais do povo.


  • Lei da adequação - A alimentação deve atender às necessidades de cada organismo, levando em conta os ciclos da vida, o estado de saúde ou doença e o comportamento alimentar.

    Lei da quantidade - Tem relação com o total de calorias e de nutrientes presentes na alimentação, capaz de suprir as necessidades do indivíduo.

    Lei da harmonia- Leva em conta a distribuição e a proporcionalidade entre os macronutrientes e os micronutrientes.

    Lei da qualidade - A alimentação de um indivíduo deve fornecer todos os nutrientes necessários para a formação e a manutenção do organismo. 

  • Lei da adequação - A alimentação deve atender às necessidades de cada organismo, levando em conta os ciclos da vida, o estado de saúde ou doença e o comportamento alimentar.

    Lei da quantidade - Tem relação com o total de calorias e de nutrientes presentes na alimentação, capaz de suprir as necessidades do indivíduo.

    Lei da harmonia- Leva em conta a distribuição e a proporcionalidade entre os macronutrientes e os micronutrientes.

    Lei da qualidade - A alimentação de um indivíduo deve fornecer todos os nutrientes necessários para a formação e a manutenção do organismo.