SóProvas


ID
2911309
Banca
FCC
Órgão
Prefeitura de Macapá - AP
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, classifica os alimentos nas categorias in natura, minimamente processados, processados e ultra processados. São alimentos processados:

Alternativas
Comentários
  • RESPOSTA:LETRA E

  • Alimentos in natura: legumes, frutas, verduras.

    Minimamente processados: arroz, feijão, cravo, canela.

    Processados: Frutas em calda, queijos, alimentos em conserva, pães feitos com farinha de trigo, leveduras, água e sal.

    Ultraprocessados: Biscoitos recheados, macarrão instantâneo, refrigerantes.

    Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica.

    Guia alimentar para a população brasileira / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento

    de Atenção Básica. – 2. ed., 1. reimpr. – Brasília : Ministério da Saúde, 2014.