Por característica o PEPS deixa o CMV menor e o Lucro maior
O UEPS deixa o CMV maior e o Lucro menor, por isso é proibido pela legislação brasileira.
O CMV fica no meio dos dois e é aceito pela legislação.
Em comparação com o PEPS, o custo médio ponderado aumentará o CMV , consequentemente, o lucro diminuirá.
Letra C
Sendo bem criterioso, entendo que o gabarito estaria "mais" correto se o enunciado afirmasse que a inflação não altera o preço de venda do produto, mas tão somente o custo de aquisição do estoque. Pois, não se pode afirmar que esse aumento decorrente da inflação diminui o lucro, se a entidade ajusta proporcionalmente o seu preço à medida que o custo é inflacionado (o que ocorre na prática).
Contudo, vamos à resolução da banca (supondo preço de venda constante, e custo do estoque inflacionado):
1) Se há inflação, o preço para adquirir o estoque será aumentado periodicamente. Logo, o custo do estoque aumenta periodicamente.
Aqui é que entra a análise. Imagine que uma entidade possua um estoque de 100 unidades. Se ela vende, por período (de correção monetária), apenas metade desse estoque, no período seguinte teremos a seguinte situação:
--> Pelo PEPS - o estoque remanescente continuaria avaliado pelo mesmo valor, mesmo que adquirido um lote de reposição. Logo, a saída desse estoque representaria um custo idêntico ao do período anterior, pois não haveria influência, sobre o remanescente, da inflação.
--> Pelo Custo Médio - o estoque remanescente também continuaria avaliado pelo mesmo valor, até que fosse adquirido um novo lote, o qual, pelo seu maior custo (corrigido pela inflação), deslocaria o custo total do estoque para cima e consequentemente o custo unitário (afinal, o custo médio trata da média $total/unidades).
Logo, se o custo da venda aumenta e a receita se mantém constante, o lucro diminuirá.
Fica difícil explicar sem demonstrar numericamente, mas espero ter ajudado.