Questão 3085246

• Banca: VUNESP
• Órgão: Prefeitura de Itapevi - SP
• Ano: 2019
• Provas: VUNESP - 2019 - Prefeitura de Itapevi - SP - Agente de Inclusão Escolar
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

Ter uma alimentação balanceada e equilibrada aliada a bons hábitos, como a prática regular de atividade física, contribui para a melhoria da saúde e da qualidade de vida em qualquer idade. Assim, uma das orientações que os profissionais das escolas precisam prestar aos alunos é que

• A. o prato de toda refeição (almoço e jantar) deve considerar a diversidade de cores, pois quanto mais alimentos de diversas cores escolhermos para ingerir, mais atrativa e nutritiva será a refeição.
• B. o primeiro grupo de alimentos da pirâmide alimentar, ou seja, aqueles que estão na base da alimentação são as leguminosas, como o feijão, a lentilha, a ervilha, o grão de bico e a soja.
• C. o cálcio, o sódio e o fósforo são elementos químicos presentes em alguns alimentos, no entanto não devem ser consumidos. Assim, devemos evitar os alimentos que contêm essas substâncias.
• D. pão integral, frutas com casca, vegetais crus, grãos e cereais integrais são alimentos pobres em fibras. Nesse caso, devemos ingeri-los raramente para não adoecermos.
• E. devemos comer diariamente alimentos com gorduras e doces em geral, pois eles oferecem energia para o organismo, provocando disposição para a realização das diversas atividades diárias.

Gabarito: A