Questão 3120901

• Banca: FGV
• Órgão: SEE-PE
• Ano: 2016
• Provas: FGV - 2016 - SEE-PE - Professor de Enfermagem
• Disciplina: Enfermagem
• Assuntos: Enfermagem em Central de Material Esterilizado

O método físico de esterilização que contém somente água no estado gasoso, considerado a forma mais efetiva de vapor para esterilização, é denominado

• A. vapor saturado úmido.
• B. calor seco.
• C. vapor saturado seco.
• D. radiação.
• E. vapor saturado superaquecido.

Gabarito: C

Comentários

• Vapor saturado (seco) é produzido quando água é aquecida até o ponto de ebulição (aquecimento sensível) e então vaporizada com calor adicional (aquecimento latente). Se este vapor é então aquecido acima do ponto de saturação, ele se torna vapor superaquecido(aquecimento sensível).

• Essa questão deveria ser anulada, segundo ANVISA é proibido esterilização para produtos da saúde por meio de estufa/CALOR SECO. Não é o método mais eficaz, como diz o enunciado.

   ESTERILIZAÇÃO TÉRMICA POR CALOR SECO

  É realizado em equipamentos denominados estufas com distribuição homogênea do calor.  Existem dois tipos estufas que operam com este tipo de método: a estufa de convecção por gravidade e a estufa de convecção mecânica (circulação de ar forçado). ( LINK: <https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/20713/20713_3.PDF>)

  A esterilização pelo calor seco, por meio de estufa também foi proibida pela RDC Anvisa nº 15/2012 (BRASIL, 

  2012).