Gabarito LETRA D
São atividades privativas dos nutricionistas:
direção, coordenação e supervisão de cursos de graduação em nutrição;
planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição;
planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos;
ensino das matérias profissionais dos cursos de graduação em nutrição;
ensino das disciplinas de nutrição e alimentação nos cursos de graduação da área de saúde e outras
afins;
auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética;
assistência e educação nutricional e coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições
públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética;
assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética,prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.